Si te lanzas al monte en busca de setas, bien para prepararlas después en casa en una deliciosa receta o para fotografiarlas, lo primero que necesitas es formación, conocer las especies y saber cuáles son tóxicas y cuáles comestibles. En Valladolid es posible recolectar muchas especies diferentes y a veces es complicado identificarlas, aunque tengas la mejor guía. Si quieres ampliar tus conocimientos puedes consultar directamente a los expertos de la Asociación Vallisoletana de Micología.
Todos los lunes, a partir de las 19:30 en el centro cívico Juan de Austria, te ayudan a identificar las setas recogidas durante el fin de semana. Sin duda, una oportunidad para aprender con los mejores expertos de la provincia.
Dirección: Plaza Juan de Austria, nº 11. 47006-Valladolid
Teléfono del centro cívico: 983 42 63 36 / 983 42 63 44
Más información:
www.asociacionvallisoletanademicologia.com
micologia@asociacionvallisoletanademicologia.com
IMPORTANTE MEDIDAS DE PREVENCIÓN COVID-19
Se atenderá a las personas de manera que no haya aglomeraciones, aunque no hay cita previa, sí que existirá límite de aforo y se guardará en todo momento la distancia de seguridad.
