Sábado, 22 Noviembre 2025 - 1:00pm
Dia: Sábado 22 de noviembre
Horario:
11:00h Taller de Cocina micológica con setas de la Marca de garantía Setas de Castilla y León,
a cargo de D. Luis Alberto Simón. Chef del restaurante "El Cenador". Especialista en micología.
17:00h Charla micológica "Ecología de los Hongos"
Ponente: D. José Cuesta Cuesta. Ingeniero técnico forestal y Jefe de Servicio Forestal de la Comunidad de Madrid. Con mas de 40 años dedicados a la gestión forestal y al medio ambiente.
Lugar: Antiguas escuelas de Villafranca Montes de Oca
