De Lunes, 24 Noviembre 2025 - 7:00pm hasta Lunes, 1 Diciembre 2025 - 10:00pm
Museo Micológico de Rabanales de Aliste (Zamora)
Fechas: 24 de Noviembre y 1 de Diciembre
Contenido del curso:
- Técnicas culinarias aplicadas a la micología.
- Setas en la cocina de miniatura.
- Acompañamientos y guarniciones.
- La micología en el mundo dulce.
Plazas limitadas (30)
Inscripción en https://micocyl.es/formacion
*Prioridad para profesionales de hostelería con establecimientos en municipios del parque micológico.
