El sábado, 20 de noviembre, el programa Micocyl, junto con la Asociación Teso Santo, organiza unas Jornadas Micológicas en el municipio salmantino de Zamayón, perteneciente al Acotado Micológico "Ribera de Cañedo".
El programa es el siguiente:
10:00 h. Salida al campo con guía (Necesario permiso de recolección para la recogida de setas).
13:00 h. Identificación y clasificación de especies recogidas.
14:00 h. Showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel.
17:00 h. Charla a cargo de Dº. Juán Manuel Velasco Santos: "Principales setas comercializables".
La actividad es gratuita y las plazas son limitadas.
Información e inscripciones:
maria.hernandez@cesefor.com - 697 628 394