Curso Básico de Micología : Aprende a distinguir los Hongos

OBJETIVOS:

• Adquirir unos conocimientos básicos de Micología.
• Aprender a distinguir las principales setas comestibles de sus parecidas tóxicas.
• Conocer la importancia de los hongos en la Naturaleza.
• Conocer algunas técnicas de cocina y conservación de setas.

METODOLOGIA Y CONTENIDOS:

• Enseñanza personalizada adaptada al nivel de conocimientos del alumno.
• Conferencias y presentaciones.
• Salidas al campo con profesor y monitores para recolectar setas.
• Taller práctico para la identificación de especies.

INCLUYE:

• Libro de setas, navaja setera, material didáctico.
• BOletines Micológicos de FAMCAL.
• Cata técnica de jamón ibérico y setas de dehesa.
• Permiso de  recolección didáctica para montes regulados.

FORMAS DE INSCRIPCIÓN:

Por teléfono: 920 383 003

Email: amagredos.av@gmail.com